barley-meal/groats; hulled and crushed grain; parched grain (Douay)
Latin word, found 21 times in the texts on Socratos.
Ovid, Metamorphoses 5.450: dulce dedit, tosta quod texerat ante polenta.
Seneca the Younger, Epistulae 5.45.10: … mque praestare. Non enim statim bonum est, si quid necessarium est; aut proicimus bonum, si hoc nomen pani et polentae damus et ceteris, sine quibus vita non ducitur.
All forms of polenta